Postre De Durazno
Daniela Chaparro
Daniela Chaparro

Postre De Durazno

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Instrucciones

    1. Triturar las galletas y mezclarlas con la manteca ya caliente en una olla (ésta última debe cubrir toda la mezcla). Después agarrar la mezcla y colocarla como base en el molde que vayamos a usar. Colocar el molde en la heladera 1.5 hrs aprox.

    2. Hacer la gelatina de durazno y mezclarla con la crema de leche. Después se incorpora la gelatina sin sabor (la gelatina sin sabor se hace por aparte, se prepara en agua fría para mezclar muy bien y luego se calienta un poco en el microondas, después se incorpora a la mezcla-tip de un amigo repostero).

    3. Sacar el molde y agregar lentamente la mezcla. Después le pongo trozos en cuadros de durazno y lo introduzco a la heladera otras 2 hrs.

    4. Después de ese tiempo Coloco trozos de durazno en la superficie y mezclo almíbar con gelatina sin sabor para luego colocar lentamente al molde y los duraznos.

    Es un postre de tiempo pero muy sencillo t delicioso al paladar.

    Que lo disfruten.

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