POLLO AL DISCO CON CREMA Y CHAMPIGNONES
RECETAS Y ALGO MAS
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 1 pollo
  • 100 gr de panceta ahumada
  • 1/2 kg de cebolla
  • 2 cebollas de verdeo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 750 cc de caldo de gallina
  • 2 tomates
  • 1 lata de champignones
  • 1 lata de arvejas
  • 200 cc de crema de leche
  • 2 cucharadas de provenzal deshidratada
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 kg de papas
  • 1 cucharadita de ají molido
  • 2 cucharadas de orégano
  • 10 minutos mas

Instrucciones

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