Pollo al curry
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 2 patas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 2 manzanas
  • 2 tomates
  • Aceite de oliva
  • 1/2 vaso de leche desnatada
  • 2 cucharadas de curry
  • 1 En una cacerola con un chorrito de
  • aceite de oliva sofreímos el pollo unos 10 minutos y lo retiramos. En el
  • mismo aceite añadimos las cebollas picadas, las zanahorias, el pimiento y los
  • dientes de ajo, lo sofreímos hasta que esté pochado.

Instrucciones

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