PIZZA PRIMAVERAL SIN GLUTEN, DE ESPÁRRAGOS, TOMATES CHERRY Y OLIVAS NEGRAS
El Arte de Amasar
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Ingredientes

  • 400 g de harina premezcla sin gluten
  • 250 ml de leche tibia
  • 1 huevo
  • 7 g de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 cucharadas de
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de muzzarella rallada o en trozos pequeños
  • 1 cucharada de parmesano rallado
  • 6 espárragos verdes
  • 6 tomates cherry cortados al medio
  • 6 aceitunas negras descarolzadas

Instrucciones

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