Pizza de jamón y queso
Recetas Artesanales
Recetas Artesanales
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de agua templada
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 15 gramos de levadura fresca
  • 4 dientes de ajo.- 2 cucharadas de aceite de oliva.- 1 cucharadita de azúcar.- 2 cucharadas de orégano.- Sal y pimienta al gusto.
  • en
  • cucharada
  • azúcar
  • 250 gramos de jamón cortado en cuadritos.
  • 250 gramos de queso mozzarella rallado.Preparación:- En un recipiente poner la harina y hacer un hueco en el medio para añadir el agua con la levadura disuelta, mezclar todo muy bien. Después agregar el aceite y la sal. Trabajar la masa con las manos, espolvorear un poco de harina para que no se pegue. Amasar con un rodillo durante 10 minutos aproximadamente. La dejamos reposar y la tapamos por una hora.
  • por
  • 20 minutos Añadir el ajo y orégano picado

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.