Esta pizza calzone casera con salsa boloñesa y verduras es un versión depizza un tanto especial, ya que es como si doblases la pizza sobre sí misma, encerrando en el interior todos los ingredientes, y por fuera completamente recubierta de masa
Ahora, con los chicos ya grandes, conviene volver a hacerla y aún siendo varios, como me pasó la vez pasada, preparé unas cuantas y fueron un éxito, ya que queda muy rica la masa, vale la pena probarla
Pero cuando uno hace dieta debe comer o, una pizza a la piedra hecha de manera light (que ya les contaré), o esta rica pizzade coliflor que tiene muy pocas calorías
Es una pizza esponjosa que puede hacerse gruesa, gordita, alta, como la pizzade antes, lo mismo que puede hacerse media masa o finita, casi a la piedra, claro que no tendrá la textura de la pizza a la piedra, porque es distinta
No siempre nos apetecen esos maravillosos guisos tradicionales, a veces tenemos que darnos un pequeño capricho y que mejor que con una pizza increíble, con una receta muy fácil y con una masa gruesa y esponjosa, del mismo tipo que la masa detelepizza, así que ya no hace falta que encargues comida para llevar ya que la puedes hacer tu en casa, seguro que los mas peques y los no tan peques disfrutan mucho con esta receta
Rollo depizza. cruza entre empanada y pizza. Si en este país o ciudad los food trucks fueran más simples de instalar, pondría uno que venda estos rollos
En un bol colocamos levadura, azúcar, un poquito de agua y disolvemos. Agregamos aceite y vamos integrando agua y harina, a la cual previamente le debemos mezclar las sal
Hace tiempo que quería encontrar una base depizza que fuese sin gluten, pero el problema es que la mayor parte de las recetas utilizan harinas sin gluten preparadas que llevan muchos aditivos que no son saludables o bien usan ingredientes difíciles de encontrar
No va a faltar quien, tras leer el nombre de la receta, mire al cielo con ojos de no entender cómo tengo la desfachatezde llamar pizza a esta preparación - que lejos está de ser una pizzade las más tradicionales - y andar por la vida como si nada
Para la masa depizza. No me había dado por hacer la calzone en casa, de esas cosas que ni piensas. - Doblamos la pizza por la mitad y sellamos los bordes doblándolos y presionando sobre ellos
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