La crema parisienne es un clásico de la repostería francesa y puede utilizarse para rellenar tartas, cubrir postres y como relleno de otros postres o biscochuelos
Una variedad más dulce del tradicional chocolate negro es precisamente el chocolate blanco que también es un ingrediente excelente para la preparación de numerosos postres como la tarta de chocolate blanco que les proponemos hoy
Receta fácil para principiantes y deliciosa, una masa tipo brownie (que también se puede reemplazar por pionono de chocolate), una gruesa capa de dulce de leche al ruhm y la superficie con obleas y un baño de chocolate
Los típicos cannolis una vez fritos se rellenan con ricota mezclada con azúcar, cascaritas de naranja confitadas y canela molida y una vez rellenos pueden espolvorearse con azúcar impalpable
Llego la Pascua y en Chilliycanela se armó la rosca. En el mejor sentido. -). Hace ya unos años que no pasó mi Pascua en Buenos Aires, así que ya casi ni recordaba el gusto tan especial de la rosca de pascuas, pero este ano decidí que era el último que pasaba sin Rosca
El pan de nieve es un pan tiernito y dulzón. La casa se inunda de olor a rico y a mantequilla. Ideal para sandwiches, ya que es muy blandito y se conserva bien unos dias despues de hecho, guardado en papel film o en una bolsita
Las salsas dulces son un gran aliado a la hora de acompañar postres ya sea helados como tartas, budines o semifredos ya que le brindan un toque de sabor, textura y color que a su vez sirve de decoración
Ya hemos hablado sobre los beneficios de incorporar el chocolate a nuestra dieta, obviamente siempre en cantidades moderadas para no aportar demasiadas calorías que se transformen en kilos
Abrimos el pionono y lo untamos con la mezcla anterior. Recuerden no poner demasiadas verduras porque se les puede romper el pionono cuando lo quieran enrollar
Volcamos el relleno sobre el pionono y desparramamos en forma uniforme. Retiramos el papel que tenía adherido el pionono o el lienzo con el que lo guardamos y lo colocamos sobre papel film
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.