PIONONO (BRAZO GITANO) DE CHOCOLATE Y COCO
Caserissimo
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Ingredientes

  • 4 cucharadas de harina con 1 de cacao amargo e ir incorporando a la mezcla de las yemas de a poco y envolvente. Agregar 1 cucharada de coco rallado, integrar. Luego añadir las claras del mismo modo, cuidando de no bajar el aire de la mezcla. NO BATIR!!!
  • 250 cc de
  • 2 cucharadas
  • 1 pionono de chocolate o los ingredientes de la receta
  • 250 cc de crema de leche o nata
  • 2-3 cucharadas de cacao dulce
  • 2 cucharadas de coco rallado
  • 50 gramos de nueces
  • 2-3 cucharadas de chips de chocolate
  • coco rallado, nueces y chips de chocolate para decorar

Instrucciones

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