Pescado, 3 recetas fáciles y sabrosas
Recetas de Marlis
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Ingredientes

  • 1/2 kg de merluza
  • 2 papas medianas
  • 1 cebolla
  • 1 hoja de laurel
  • aceite de oliva
  • pimentón
  • 4 dientes de ajo en láminas
  • 1/2 kg de merluza o cualquier otro pescado como salmón, pollo de mar o una mezcla de los tres
  • 20 grs de mantequilla
  • 1 cucharada de harina
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de cebolla de verdeo
  • 1/2 taza de choclo amarillo
  • 1/2 taza de arvejas congeladas
  • 2 cucharadas de queso cheddar u otro rallado grueso
  • 1 cta de mostaza
  • 6 filetes de merluza o otro pescado
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta

Instrucciones

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