Creo que las pastas son de las primeras recetas que empezamos a hacer todos cuando somos pequeños, con nuestras madres, o por lo menos, ese ha sido mi caso
Aunque al principio tomar el Té era una merienda ocasional, una pequeña reunión de amigos, con el tiempo se convertiría en toda una celebración, sobre todo en las clases altas donde se daban auténticas "fiestas delté"
Que hay que controlar el colesterol y queremos tomar unas deliciosasPASTASDE TE. A mi me encanta hacer galletas y pastas, más que nada porque mi hija, que es una manitas, se dedica a decorarlas como buenamente puede
Galletas rizadas o pastasdeté, ideales para cualquier ocasión, solas o con un café o té son una delicia, sin dudar las recomiendo porque además se preparan sin complicación y rápidamente y además podéis decorarlas a vuestro gusto y darle infinidad de formas, sorprende a tus invitados con estos deliciosos dulces
Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta
Una vez que estéderretida, agregar la harina y revolver con cuchara demaderacontinuamente. La salsa que vamos a hacer requiere que estemos todo el tiempo firmes al lado de la sartén, de modo que es importante tener todo preparado
Dejamos enfriar y pasamos por procesadora si la tenemos, o picamos de a poco con cuchilla. Cada tanto debemos mirar si le falta líquido y de ser necesario le podemos agregar caldo o vino, pero al finalizar la cocción debe quedar bien sequito
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