Hace algún tiempo publiqué en el blog unas galletas de avena y muesli, pero tenía ganas de hacer una versión de estas galletas usando harina integral yaceitedeoliva en lugar de mantequilla
Sanas, riquísimas, pocos ingredientes y fáciles de elaborar. Una cucharadita de sal. Lo vamos aplastando con las manos y dando forma cuadrada, no se tarda mucho tiempo, ya veréis
taza deaceitedeoliva. Cada vez que escribo una entrada ydoy la receta del plato os digo que está buenísima, que merece la pena que la hagáis y que os vais a lucir
Le habría encantado el detallede estar hecho con aceitedeoliva que así es más sano me habría dicho, como si la viera, si además el chocolate hubiera sido sin azúcar, el turrón habría sido perfecto
El AceitedeOliva Virgen Extra yo lo he usado de "OlivaresdelDerramador" variedad Arbequina. Si os gusta el AceitedeOliva Virgen Extra, es vuestra tarta
En esta ocasión las he preparado de naranja con aceitedeolivay han salido deliciosas, nada que ver con las que compras en el supermercado, que yo directamente nunca compro porque no me gustan nada de nada
En otro bol aparte mezclamos los huevos, leche, extracto de vainilla yaceitedeoliva. No digo yo (porque nunca se puededecirde esta agua no beberé) que no vaya a traeros una receta dulce en la que haya mantequilla (de hecho la del próximo lunes la lleva) pero habrá que ir desterrando grasas innecesarias porque el bikini llama a la puerta y como sigamos así no va a poder entrar
Ya os comente la semana pasada, cuando publique los panecillos de leche, que había probado una receta de bollitos blandos con leche yaceitedeoliva, perfectos para las hamburguesas sí los hacéis redondos, o para perritos sí los hacéis alargados
Esta torta es liviana ymuy simple para hacer, pues en vez de manteca lleva aceitedeoliva extra virgen, es ideal para la hora del te o con un cafecito despuesde comer
El aceitedeolivay el romero le dan un sabor fresco, herbáceo y nada invasivo. L´Exquisit, me encantó la propuesta tan creativa y la verdad que el resultado es un budín de textura muy suave, muy aromático y riquísimo
Mª José San Román, la chef del restaurante, es una enamorada delaceitedeoliva, yde postre nos preparó algo delicioso, que por supuesto no sabría hacerlo igual que ella, pero que lo he intentado a mi manera y queda muy rico
poner la harina, aceita, huevos, azúcar, sirope de agave, levadura y extracto de vainilla en un cuenco grandey batir con una batidora hasta que la mezcla forme picos
Seguir batiendo y agregar el aceite en forma de hilo muydespacio. Las vi en el blog de Kisa (son de la repostera guipuzcoana Eva Arguiñano) y las adapté a mi moldede muffins con pirotines y quedaron magníficas
Dividimos los panes en mitadesy los tostamos. Hoy comparto la preparación de mi desayunode verano preferido, no estaba segura de escribir esta entrada porque no hay ningún misterio en tostar un pan, aderezarlo con aceitedeolivay queso crema y cubrirlo con unas rodajas de tomates
- Lavar los papines o los tubérculos que consiga muy bien (se los puede cepillar). Agregar unos papines cocidos, salpimentarlos y rociarlos con el aceite restante
Cervera-Valle Las principales propiedadesdelaceitedeolivay sus beneficios se atribuyen principalmente a su perfil graso constituido principalmente por ácido oleico (monoinsaturado) y su composición en constituyentes minoritarios como las vitaminas A, D, E y K y polifenoles
Necesitas un buen aceitedeoliva. La mezcla del chocolate con el aceitey la sal es magistral. , no te sirve cualquier aceite, compra una botellita del exquisito)
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