Con esta misma masa (realizando algunos pocos ajustes) podés preparar pan blanco, panlactal (es decir, con leche), con salvado de trigo en lugar de salvado de avena, con aceitunas, damascos, tomates secos, queso, cebolla de verdeo, frutos secos
Panintegral casero. El Pan árabe, también llamado Pan Pita o de Pita, es un pan chato o plano, blando, con poca miga, sin corteza crujiente, levemente fermentado, muy típico en la zona del Mediterráneo oriental y de Oriente Medio (Turquía, Bulgaria, Chipre, Arabia Saudita, Israel, Grecia, el sur de Italia, Egipto
De todas formas también os recomiendo pasaros por la página con todos los panes hechos en la panificadora porque vais a encontrar un gran surtido que os sorprenderá
Bueno, ya que pongo tantas recetas calóricas hoy me decidí a hacer la primer receta salada del blog, un panintegral, muy rico por cierto y no lleva materia grasa
Como no conseguía todos los ingredientes, hice un mix entre varias recetas con los ingredientes que conseguía, más alguna variante como siempre, y un olvido, que me llevó a esta receta
A casi todos los chicos les gustan las bananas así que este pan les va a encantar. Este pan, que en realidad es más parecido a un budín tanto por su textura como por su preparación, es un manjar muy fácil de hacer por lo que podemos pedir ayuda a los más bajitos de la casa
Si les gusta el pan tipo lactal prueben seguir esta receta, no es difícil y el pan sale muy liviano y muy sabroso, buenísimo tanto con dulce de leche como con jamón serrano
Esta es una receta sumamente sencilla para preparar panintegral, y la verdad de las cosas que no hay nada más exquisito que sentir y oler el pan recién horneado en casa
En el recipiente de la panificadora, coloqué primero el agua a temperatura ambiente, la sal, el azúcar, la manteca a temperatura ambiente (pomada), después la harina tamizada tratando de que se distribuya en forma pareja por todo el recipiente y por último la levadura
en programas rápidos, utilizar todos los ingredientes a temperatura ambiente. 3harina integral. Receta de PanIntegral Ultra Rápido en panificadora 58 min Tipo de Programa. 3harina integral
La harina integral se obtiene a partir de la molienda del grano de trigo, conservando de esta forma el aporte nutricional del germen de trigo y del salvado
550 g de harina integral. En un bol colocamos la levadura, el azúcar y 10 cucharadas de agua tibia. Agregamos 4 cucharadas de harina, batimos y dejamos descansar 15 minutos en un ambiente cálido y tapado
En fin, la propuesta para hoy es disfrutar de amasar (siempre es una tarea reconfortante que quita el estrés y clarifica la mente, llevándonos a un ámbito más esencial y básico como el prepararnos nuestro propio sustento) un exquisito, perfumado, suave y húmedo pan con harina integral, granola/muesli/müesli y miel
Este pan se podría decir que es lactal, no por la forma, pero si porque está hecho solo con leche y por el sabor medio dulce y la miga que tiene que es muy similar al que compramos
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.