Pan Italiano de Queso y Cebollino o Pan de Oso
La Tauleta
La Tauleta
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Ingredientes

  • 300 grs de harina de trigo
  • 160 grs de queso Grana Padano cortado en dados pequeños
  • 20 grs de cebollino picado 10 de ellos para batir con el yogur
  • 14 grs de levadura química
  • 5 g de sal
  • Pimienta negra recién molida al gusto
  • 300 grs de yogur griego
  • 2 pellizcos de azúcar
  • 2 huevos batidos (110 grs.) Yo no los pesé y creo que eran un poco grandes, son de corral y uno de ellos además tenia 2 yemas 1 Huevo para pintar

Instrucciones

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