Época de fiestas, de corridas, de comer pesado. - láminas de parmesano para distribuir sobre la tarta. En un bol mezclamos los ingredientes de la masa, volcamos sobre la superficie de trabajo y amasamos hasta obtener una masa sedosa
En caso que utilicen harinaintegral, deberán tener más paciencia con los tiempos de leudado y vigilar celosamente la cantidad de líquido que requiera la preparación para que no queden duros
Bueno, ya que pongo tantas recetas calóricas hoy me decidí a hacer la primer receta salada del blog, un panintegral, muy rico por cierto y no lleva materia grasa
El panintegral lo hice yo así que aprovecho para compartir la receta, en esta oportunidad hice un combinadito con harinade centeno e integral y valió la pena
Amasar nuevamente para desgasificarla, formar el pan o colocarlo en un molde enmantecado. Colocar la levadura en un bowl, agregar el azúcar y media taza de agua tibia
Mezclamos la harina con el polvo de hornear y agregamos la avena arrollada. Unas cookies nutritivas y sabrosas que nos permite incorporar de paso a la dieta la avena, un cereal con tantas cualidades nutricionales y tan poco empleada al menos por estos lares
Rociamos el molde con rocío vegetal o aceitamos o enmantecamos, y espolvoreamos con pan rallado. Estiramos con harina y palote la masa y la ponemos en el molde, acomodando bien en los ángulos
Agregamos aceite y vamos integrando agua y harina, a la cual previamente le debemos mezclar las sal. En un bol colocamos levadura, azúcar, un poquito de agua y disolvemos
Este pan, que en realidad es más parecido a un budín tanto por su textura como por su preparación, es un manjar muy fácil de hacer por lo que podemos pedir ayuda a los más bajitos de la casa
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