Paella Mixta
La Cocina de Nelsito
La Cocina de Nelsito
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Ingredientes

  • 1 pollo
  • 500 g de mejillones limpios
  • 100 g de camarones pelados
  • 10 langostinos
  • 2 cebollas grandes
  • 4 pimientos morrones
  • ½ taza de aceite
  • 500 g de arroz
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 lata de arvejas
  • 4 hojas de laurel

Instrucciones

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