OLLA DE POLLO Y LANGOSTINOS
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 600 g de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • sal y pimienta
  • 800 g de patatas
  • 300 g de langostinos
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 cebollas dulces
  • 200 ml de cerveza
  • sal y pimienta
  • perejil
  • 3. Mientras se hacen las patatas pelar los langostinos. Reservar. Cortar el pimiento en cubos y pica las cebollas muy menuditas.

Instrucciones

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