Esta crema decoco es la alternativa perfecta para preparar tartas y pasteles sin huevo, sin leche ysin ingredientes de origen animal, así que es estupenda para personas alérgicas, con intolerancias o veganos
Yosoy vegetariana ydesde hace un tiempo quería comenzar a practicar dulces sinderivadosde animales, este budín fue el primero de espero muchas recetas más y salió riquísimo
Esa mezcla de dulce de leche ycoco que no falla nunca, a todo el mundo le gusta, bueno a mi amiga Angie, no y a mi hijo tampoco, pero al resto de los mortales si, jajajaja
La primera son unas galletas de avena y chips de chocolate, donde combiné harina sin gluten y avena arrollada y la segunda unos muffinsdebananay almendra donde utilicé la misma receta de base del pan debananay nuez
para usarla, la agitas, mezclando las dos partes y se te convierte de nuevo en leche decoco. y estrujamos y exprimimos con ambas manos, dejando caer la leche en un cuenco
dulce de leche, huevos, crema, y esencia. Agrega los ingredientes secos de a poco a la última preparación y ve mezclando hasta combinar todos los ingredientes
De mi versión de pan debanana/plátanos que les presento hoy, podríamos decir que se trata de una receta de aprovechamiento (toda banana/plátanodemasiado madura va a parar a este pan) y apta para personas con colesterol alto porque podemos prescindir del uso de huevos yde materia grasa de origen animal en esta receta, sin privarnos, por ello, de sabor, perfume y humedad
Esta receta de budín veganode banano es muy fácil de preparar, no tiene lácteos ni huevos por lo que es apta para personas con alergias o intolerantes a estos productos
No dejende hacerlo, es muy esponjoso y rico. Sinprender el horno. Un buen resultado para poder preparar si vienen visitas de sopetón o si queremos llevar a algún lado, qué les parece
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