Ingredientes (rinde 6 muffins grandes). 2 huevos4 cucharadas de ketchup 100 g de harina leudante 2 cucharadas de aceite de olivaSal, pimienta y orégano un tomate y queso ralladoBatir los huevos con una pizca de sal, pimienta molida, orégano y las cucharadas de ketchup
Ya tenemos aquí otro reto del Desafío en la Cocina, este mes toca receta salada, muffins salados, una buena opción para una merienda o cena, además se pueden rellenar con lo que más te guste o tengas en casa
Los muffins dulces fueron un éxito rotundisimo, pero fiel a mi adoración para lo salado, con Amalia, mi hermana, se nos ocurrio que de queso quedarían increíbles
English version belowA quien no le gusta el verano. El calorcito hace que la gente salga mas, que este mas alegre y generalmente lo asociamos a las vacaciones
Sólo dos ingredientes, si, aunque no lo creas, sólo necesitas dos ingredientes y un poco de sal. Vamos a necesitar250 gr de harina leudante o bizcochona o harina preparada con levadura química (no para pan o pizzas, esas llevan levadura biologica )1/2 cdita salla pasamos por un colador 2 veces, o sea hay que tamizarla o cernirla 2 vecesle agregamos180 gr de nata o crema de leche muy fría
Me encantan los Muffins, son mi adoración. y de a poco quiero ir perfeccionando las masas y la decoración, mientras tanto, les enseño a hacer estos ricos y espojosos muffins de limón, decorados con buttercream
Hola. Hoy traigo un pionono, (que en España es brazo de gitano), muy rico y muy fácil, es algo que cocinamos mucho en Argentina, lo hacemos tanto dulce como salado y el otro día cuando fui a Barcelona, el chef del taller lo había hecho salado y a Adri de Sugar Palace le encantó y ya me ha pedido varias veces la receta, así que no me hago rogar más y acá está, jajajaja…
Cubrimos los muffins con el merengue dando la estética que más nos agrade. De a poco vamos incorporando la harina y por último se puede agregar chocolate picado, manzana en cubos chicos, nueces, pasas o lo que les guste
Los "Morning Glory Muffins" son muffins hechos con manzanas, hay muchas recetas y variaciones. yo arme mi receta y obtuve 12 deliciosos muffins humedos, sabrosos y llenos de nutrientes
Ya no es necesario ir a un Starbucks para probar los deliciosos muffins,. Ingredientes para 6 muffins super grandes. Ya podemos comernos éstos riquísimos muffins de chocolate (que no sé si os habréis dado cuenta, pero solo hay 5 en las fotos y es que no me pude aguantar a zamparme uno entero)
Untar un molde de muffins con aceite de oliva y espolvorear pan rallado, colocar la mezcla de a cucharadas (3 cucharadas por muffin aprox), espolvorear con un poco de de pan rallado y llevar a horno caliente por 20 minutos o hasta que estén altos y dorados
Los Scones salados sin huevo son faciles y rapidos de hacer. Los Scones salados sin huevo al hacerse con aceite son mas baratos que los Scones tradicionales con manteca, son rápidos ya que llevan polvo de hornear entonces no es necesario tiempo de leudado
Estos son mis primeros Muffins, no quedaron como yo esperaba, creo que la culpa fue de los moldes que use, las capsulas de papel se abren y eso hace que la masa quede mas estendida, aun asi quedaron muy ricos, el chocolate nos encanta y las guindas aportaron humedad y quedaron muy jugosos
Vale, puede sonaros mal lo que diga pero creo que esta receta de Muffins de Chocolate puede ser la mejor que he probado, así que si eres chocoadicto como yo tienes que probarla
Aunque se que esta receta es muy muy mala para poder lucir palmito, hoy os traigo estos MUFFINS TIPO STARBUCKS, una receta súper fácil para los más chocolateros de la casa
Cuando llevas tiempo pensando en hacer una receta y hasta que la preparas que no te la quitas de la cabeza, seguro que mas de una vez os ha pasado y este bizcocho, salado, me rondaba ya desde hacia tiempo
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