El bizcochuelo delimon es perfecto para ser rellenado y también bañado, por lo que brinda la posibilidad de realizar un rico postre o incluso una torta de cumpleaños
En una olla colocamos un chorro de aceite y llevamos a fuego medio. Cuando lo hago, le agrego un poco de pollo cocido desmenuzado o sino, en los últimos minutos de cocción, agrego un huevo batido (como se hace en la receta de arroz chino - click acá para ver la receta) para que el plato quede más potente
La mezcla es muy blanda, manéjenla con cuidado tanto sea en la mesada, para cortarla, levantarla y colocarla en la placa de horno como para manipular las galletitas una vez horneadas
Pero, además, es una preparación que nos permite aprovechar aquellas claras que nos sobraron de alguna otra receta y dan vueltas por la cocina, buscando su propio destino
tomé el desafíoypreparamos como entrada estas empanadas de carne en una versión relativamente moderna -jugosas y con poca grasa-, y con una masa casera libre de gluten
La coca de patata, o coca de Catelló es un bizcocho con una característica muy particular, no lleva harina, la sustituye el puré de patatas, por eso es apta paraceliacos
El viernes pasado me regalaron una bolsa de kiwis, pero estaban muy pasados, habia que gastarlos cuanto antes y solo se me ocurrió usarlos para hacer mermelada
Pues bien, aprovechando estos días de frío invernal, les propongo realizar una versión bastante personal y sui géneris de esta receta, con algunas vueltas de tuerca para hacerla más sana, menos pesada, vegetariana y sin gluten
Para mas información sobre la empresa y la forma de compra os aconsejo que visitéis su página web. Hoy os traigo un postre muy rico, fácil y refrescante, una gelatina de mandarina con trufa de chocolate que hará que rebañéis el vaso
Mi intención era hacer una torta o unos muffins pero cuando vi la cantidad de masa era como para un budín asi que para una torta habrá que duplicar las medidas
Se trata de una torta deliciosa apta para amantes del chocolate y la repostería diferente. Pues bien, este mes demayo se celebra el Día Internacional de la Celiaquía y el Día del Celíaco, razón por la que quería decir presente con algún plato que podamos disfrutar todos
Estos muffins los preparé con endulzantes sin azúcar especial paraMuffins. jajaja Tiene un montón de productos para cuidar nuestro peso y sobre todo para personas diabéticas e intolerantes al gluten
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