La primera son unas galletas de avena y chipsdechocolate, donde combiné harina sin gluten y avena arrollada y la segunda unos muffinsde banana y almendra donde utilicé la misma receta de base del pan de banana y nuez
¡Estos muffins veganos conchipsdechocolate son los mejores que he probado nunca. Están para chuparse los dedos y además son mucho más sanos que los muffinsconvencionales
hasta que esté congelado. me pierde el chocolate, de todas las maneras es mi perdición y éstos muffins me enloquecieron y no me podía guardar la receta solo para mí, espero que os gusten tanto como a mí y que disfrutéis haciéndolos y comiéndolos
En este caso son muffinsconchipsdechocolate y un baño medio inventado por mi en el momento. Primera publicación en el blog y le concedemos este espacio a los tan populares y deliciososmuffins
Húmedos, de puro chocolate, fáciles de hacer. que más se puede pedir. Sólo hay que mezclar por un lado los ingredientes líquidos (huevos, leche y aceite de maíz) y agregar a esta preparación los secos (harina, sal, polvo leudante, cacao amargo, azúcar y el chocolate picado) Mezclar todo bien, hasta formar una masa bastante chirle
Quedan muy bien con nueces o almendras troceadas, chipsdechocolate, pasas, etc. Unas cookies nutritivas y sabrosas que nos permite incorporar de paso a la dieta la avena, un cereal con tantas cualidades nutricionales y tan poco empleada al menos por estos lares
Queda una miga esponjosa, húmeda y tierna, con las pepitas de. Ya me contareis. Ya no es necesario ir a un Starbucks para probar los deliciososmuffins,
Yo los decorecon nata montada, algo dechocolate en polvo y guindas. Estos son mis primeros Muffins, no quedaron como yo esperaba, creo que la culpa fue de los moldes que use, las capsulas de papel se abren y eso hace que la masa quede mas estendida, aun asi quedaron muy ricos, el chocolate nos encanta y las guindas aportaron humedad y quedaron muy jugosos
Su delicioso aroma funciona muy bien como ambientador casero, llega a todos los rinconesde mi casa, lo malo es que me abre mucho el apetito y estoy deseando que salgan rápido del horno para disfrutarlas con una taza de café
si lo desean, pueden omitirlo (los muffins estarán deliciosos, bien perfumados y húmedos de cualquier modo) o reemplazarlo por buttercream (clásica crema de manteca para transformar muffins en cupcakes), baño dechocolate semiamargo, cremas a base de queso Mascarpone o similares (también típicas de los cupcakes), mermeladas caseras, merengue gratinado con soplete, azúcar impalpable/glas
Pon la leche en un bol o vaso y añade el zumo delimón. Estos muffinsdechocolate están riquísimos y la receta es muy fácil y sencilla, sobre todo con el detallado paso a paso que vas a ver más abajo con fotos incluidas
Unos cupcakes de vainilla y chipsdechocolate cubiertos de crema de merengue suizo y mantequilla conchocolate, o sea muy livianitos, cero calorías, jajajaja
Un truco que podéis aplicar al dejar caer las pepitas dechocolate sobre los muffins por ejemplo. Dice «Wikipedia» que las auténticas y originales cookies conchipsdechocolate fueron elaboradas por un tal Ruth Graves Wakefield, propietario de un restaurante de comida casera en Whitman, Massachusetts
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