Muffins de coco y frambuesa
Recetas ricas y fáciles.
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Ingredientes

  • 200 g de harina (tamizada)
  • 150 g de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 100 cc de aceite de girasol
  • 150 cc de leche de coco
  • 25 g de coco rallado, más extra para espolvorear
  • 150 g de frambuesas frescas o congeladas
  • Azúcar impalpable para espolvorear antes de servir

Instrucciones

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