Para los muffins las almendras se pueden reemplazar por nueces u otro fruto seco. Agregar los huevos, la manteca, la esencia de vainilla y los chips dechocolate
Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar impalpable o bañamos con chocolate o glasé. Cuando se hace bien liso y parejo, sin vetas mas claras, lo pasamos al moldey con una cuchara o espátula hacemos un marca en el medio, a lo largo
Trituramos las galletas hasta reducirlas a polvo y las ponemos en un bol grande, en un cazo ponemos la leche, el caramelo el azúcar y el preparado para cuajada removemos con unas barrillas hasta que este todo completamente incorporado ponemos al fuego y cocinamos hasta que hierva sin parar de remover, vertemos la crema en el bol de la galleta molida y removemos rápidamente, repartimos la mezcla en nuestros vasitos dejamos enfriar unos minutos y ponemos en la nevera unas horas
Las nuecespueden ser reemplazadas por almendras o chispas dechocolate. Un budín con sabor y aroma a café recién preparado, una miga suave, bien esponjosa y aireada, con tropezones denuecesy una corteza cubierta de azúcar impalpable
- En un bol colocar la manteca y el azúcar, batir hasta obtener una cremade color claro. La propuesta dehoy son unos deliciososmuffinsdechocolateynueces, una receta muy fácil de preparar y que gustarán tanto a chicos como a grandes, por su masa esponjosa y su exquisito sabor
La propuesta dehoy es preparar una cremadechocolate con nueces caramelizadas, una combinación perfecta de sabor, textura y color muy sencillo de hacer, ideal para quienes recién se inician en la cocina ydesean servir un postre con mucho estilo
Sólo hay que mezclar por un lado los ingredientes líquidos (huevos, leche y aceite de maíz) y agregar a esta preparación los secos (harina, sal, polvo leudante, cacao amargo, azúcar y el chocolate picado) Mezclar todo bien, hasta formar una masa bastante chirle
Quedan muy bien con nueces o almendras troceadas, chips dechocolate, pasas, etc. Unas cookies nutritivas y sabrosas que nos permite incorporar de paso a la dieta la avena, un cereal con tantas cualidades nutricionales y tan poco empleada al menos por estos lares
Armamos colocando en vasos anchos un poco de mousse, unos trozos de vainillas, un copete de dulce de leche, una capa decremade queso, unas rodajas de bananas, otra capa de mousse, unas nueces, otra capa de mousse ydecoramos a gusto con nuecesy bananas
Yya que estamos tiene unos chips dechocolate, porque sí, tenía ganas de hacerla completa. En mi heladerapueden faltar cosas básicas, como huevos (uso de a muchos), manteca, leche, queso, carne, verduras, y mejor no sigo porque me van a llevar al supermercado
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