Con el resto de las frutillas, vamos a hacer una salsa para acompañar esta rico mousse. Luego bajar la velocidad de la batidora y añadir una taza de las frutillas mixeadas
Decoramos con frutillas cortadas en trozos pequeños. Procesamos las frutillas. Batimos la crema a medio punto(es para darle consistencia, pero no debe estar dura) y reservamos en la heladera
Aprovechando las ofertas vengo comprando bastante seguido y quise hacer una mousse livianita defrutillas, sin crema, para seguir en la línea de la dieta primaveral
La receta demoussedefrutillas que hoy voy a compartir, es una receta increible ya que es una receta facil, rapida, economica y que nos permite hacer un postre rico y sano
Hecha con fresas enteras, rellena de crema pastelera muy suave, un placer para todos. Como es época de San Valentín o día de los enamorados, la hice en forma de corazón
Para la crema defrutillas. Espolvorear las frutillas con el azúcar hasta que suelten su jugo. Es una charlotte de frutilla, no es complicada de hacer, sólo necesitan estar muy atentos en ciertos pasos pero lo explico bien abajo y como siempre con fotos del paso a paso para que salga o salga
Muchos me dijeron luego de probar la torta (los más golosos) que les gustaría que antes de poner la mousse y decorar, untar la parte de arriba de la torta con Dulce de Leche y recién cubrir con la mousse
pero defrutillas. No se si alguna vez nos dijo que era su fruta favorita, pero a la hora de elegir helado, postre, tarta, etc, etc, nunca hubo ninguna duda
Decoramos con frutillas enteras o fileteadas, podemos espolvorearlas con azucar impalpable- yo las pinto con mermelada reducida o gel especial para esto-
La palabra 'Mousse' es de origen francés y significa 'Espuma', pero. Por una parte, quienes trajeron el chocolate a Europa fuimos los españoles, así que existe una historia que afirma que también fuimos nosotros quienes inventamos la mousse
Otra forma, como lo hice yo (utilizando unas galletitas de chocolate que tenía), es colocar algunos trozos en el fondo de las copas y luego llenar con mousse
frutillas. El moussede maracuya, es un postre muy facil y rapido de hacer, es muy rico, lleva pocos ingredientes, es un postre fresco y seguro lograras sorprender por su sabor
El moussede limon es un postre rico, facil de hacer y fresco. - Debemos tener presente para esta receta leche evaporada tiene que estar muy fría, casi como si fuera nata para montar, así que es conveniente que pase la noche en la nevera
De ser necesario agregamos un poquito del agua del envase para su mejor procesado. de los palmitos. Vertemos en un molde la mitad de la preparación, colocamos las tiritas de morrones y cubrimos con el resto
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