MORRONES RELLENOS CON COUS COUS- 100% VEGETARIANOS
Caserissimo
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Ingredientes

  • 2 morrones rojos
  • 2 morrones verdes
  • 2 morrones amarillos (pueden usar todos de uno)
  • 350 gramos de cous cous
  • 700 cc de agua caliente
  • 1 cebolla mediana
  • 2 zanahorias
  • 1/2 morrón
  • perejil a gusto
  • sal a gusto
  • 50 cc o mas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco
  • mas sésamo para espolvorear
  • opcional, puré de calabaza, almendras y miel.

Instrucciones

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