Mini muffins de jamón serrano y queso manchego
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Ingredientes

  • 100 g de jamón serrano en taquitos pequeños
  • 2 huevos medianos
  • 100 g de queso manchego rallado
  • 200 g de harina todo uso
  • 1 cucharada sopera de levadura química en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 200 ml de leche

Instrucciones

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