Milanesa de filete de pescado
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Ingredientes

  • 6 filetes de pescado para milanesa (suprema, blanco del nilo o sierra).
  • 1/2 kilo de pan rallado (pan molido).
  • 1 cucharada de mostaza.
  • 1/2 taza de perejil picado.
  • 4 dientes de ajo picados.
  • 1/2 taza de queso parmesano.
  • 1/2 taza de maicena.

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