MERLUZA SUAVE CON VEGETALES
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Ingredientes

  • 1 kilo de filetes de merluza despinados
  • aceite o rocío vegetal, cantidad necesaria
  • pan rallado, cantidad necesaria
  • 1 cebolla grande
  • 3 ramas de apio (solo el blanco)
  • 1/2 ají verde
  • 1 zapallito
  • 2 zanahorias 150 cc de crema de leche
  • 50 cc de salsa de soja
  • 150 gramos de mozzarella en hebras

Instrucciones

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