MAYONESA CASERA
El Arte de Amasar
El Arte de Amasar
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Ingredientes

  • 3/4 taza
  • 1 yemas de huevo grande
  • 1 y 1/2 cucharada (de te) de jugo de limón
  • 1 cucharada (de te) de vinagre de vino
  • 1/4 cucharada de mostaza
  • 1/4 cucharada (de te) de sal
  • 3/4 taza de aceite, preferentemente oliva

Instrucciones

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