MATAMBRE ARROLLADO HERVIDO
RECETAS Y ALGO MAS
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Ingredientes

  • 1 matambre de ternera,
  • 2 huevos duros,
  • 200 gr de queso barra en fetas,
  • 200 gr de jamón cocido en fetas,
  • 1 zanahoria rallada,
  • 1/2 taza de miga de pan remojada en leche,
  • 3 dientes de ajo picado,
  • 1 sobre de gelatina sin sabor,
  • 1 lata de arvejas pisadas,
  • 1 cucharada de orégano, Sal y Pimienta a gusto

Instrucciones

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