Masa de pizza a la piedra
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Ingredientes

  • 500 g harina 0000
  • 10 g de sal fina
  • 300 cc de agua fría
  • 1/2 cucharadita de extracto de malta (o miel)
  • 10 g de levadura fresca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva ( o de girasol como hice yo)

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