Ingredientes para la masa. Hoy traigo un pionono, (que en España es brazo de gitano), muy rico y muy fácil, es algo que cocinamos mucho en Argentina, lo hacemos tanto dulce como salado y el otro día cuando fui a Barcelona, el chef del taller lo había hecho salado y a Adri de Sugar Palace le encantó y ya me ha pedido varias veces la receta, así que no me hago rogar más y acá está, jajajaja…
El pionono es una masa básica de repostería que consiste en una fina lámina de bizcochuelo. Esta receta depionono, es la delpiononode América Latina en paises como Argentina, Colombia, Perú y Uruguay
En un bol batimos los huevos con el azúcar, miel y esencia de vainilla, hasta obtener un punto cinta, o cuando vean que la preparación aumentó el doble de su volumen
Sugerencias de relleno. Untar el pionono con la mayonesa. De atún. Untar el pionono con mayonesa. Mezclar queso crema con atún, condimentar si se desea
Estamos en época de hacer dietas, así que cuanto menos grasa sumemos, mejor. mas light. Estos aros de cebolla, al ser horneados en vez de fritos, son un poco
Parece una espuma de tierno que es. y se la agregas a las claras mientras se siguen batiendo, y en forma de lluvia, no la eches de golpe, despacio, para que no se baje el batido
Hoy vamos a preparar una receta demasade pizza casera. INGREDIENTES para la masa. Pizza FunghiEn los restaurantes italianos la elaboran de forma tradicional en hornos de leña especiales
Practica y rica torta de fiambre con masa licuada, excelente opción para aquellos que no les gusta o no se animan a amasar, ya que la masade esta torta de fiambre no necesita amasarse
Por otra parte son light, así que pueden comerlos los que estén a dieta o quieran cuidarse un poco. Estos budincitos son ideales para que coman los mas chicos, y así, medio disfrazado, coman verdura, lácteos, huevos y ave
Esta masa, se hace con huevo, es muy tierna y deliciosa. la mantequilla y la manteca de cerdo tiene que estar blanda y tibia, la puedes poner un poco en el microondas
Mezclar en un bowl todos los ingredientes, excepto el huevo y la esencia de vainilla. Mezclar el huevo y la esencia de vainilla en otro bowl y después unirlo a la mezcla
Quedará una mezcla sólo de manzana, apenas tiene masa, pero no os preocupéis, que debe ser así. - Por último pelamos la manzana y la cortamos en láminas, que echaremos sobre la masa
Hay varias cosas que me gustan mucho de ésta receta de panqueques light, por un lado tienen mucho menos calorías que los tradicionales, son más sanos porque están hechos con avena y podemos combinarlos con cualquier cosa que se nos ocurra
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.