Pero estas magdalenas integrales de queso y cacao sinazúcar han quedado muy ricas, con el color del chocolate y un sabor que no te imaginas que no llevan azúcar
Este mes asaltamos a Rosalía del blog “El caldero de Nimuë” en el que encontraréis muchas recetas deliciosas más bien saladas porque postres tiene pocos, eso sí me quedé enamorada de estas Magdalenas Integrales de Arándanos y Chocolate que tenía en mi lista de próximas recetas y que adelanté en un santiamén para disfrutar de ellas el pasado fin de semana en una merienda de lo más relajada
Espolvorear conazúcar impalpable. Azúcar. amo las magdalenas, muffins, cup cakes, porque es la forma más fácil que tengo de hacer que algún vecino me regale una sonrisa, como la que puse yo el día que encontré la revista
Estas magdalenas tenéis que probarlas, son buenísimas, esponjosas, con sabor suave y aromáticas. Después de aquella primera vez las he repetido en multitud de ocasiones por eso cuando conseguí la harina bizcochona integral para saber si había diferencia o no, usé mi receta preferida
Para saber si nuestras magdalenas de chocolate están hechas, bastará con que introduzcamos un palillo en ellas, si sale limpio (sin restos de masa), las magdalenas caseras estarán listas para hincar el diente
_____________________________________ Si estás siguiendo una dieta baja en calorías, o sinazúcar, con esta receta vas a poder darte un gusto sin romper los límites
Y ya sabéis que si tienes alguna duda para hacer esta deliciosa Mermelada con Semillas de Chía y SinAzúcar, me lo puedes decir en los comentarios y te contestaré lo más rápido posible, y si te ha gustado la receta compártela en tus redes sociales
Batimos el huevo junto con la leche, el extracto vainilla y la manteca derretida, incorporamos al bol con la harina y removemos solo hasta obtener una masa relativamente homogénea, sin excedernos
En fin, el caso es que ya iba haciendo mucho tiempo sin una receta más ácida y menos dulce, así que tocaba remediarlo con estos cuadraditos de limón y arándanos
– Batir as marcha rápida los huevos con el azúcar, el limón, la sal y lavainilla. así salieron las que no les puse naday así a las que le puse azúcar glase
Con ropa de trapillo, pelos de loca y sin pintar ni el colorete. Iban a ser cupcakes, pero cuando me disponía a hacer el frosting me encontrécon la "agradable" sorpresa de que no tenía suficiente azúcar impalpable
mantiene la rigidez de las magdalenas y reparte fenomenal el calor, sencillísimo de limpiar, y lo más importante es que no se pega nada de nada de nada, por lo que suelo preparar grandes cantidades de masa para hornear varias tandas de magdalenassin temor a que los restos de masa que hayan podido quedar se quemen durante las tandas y se peguen (como sí que me ha ocurrido con otros moldes de peor calidad)
Batimos la mantequilla con la nata, la vainilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Cualquier ocasión es buena para disfrutar con unas deliciosas magdalenas caseras
Batir con la batidora los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté bien espumosa y blanquecina. Preciosas magdalenas, livianas y aireadas, dulces y suaves
O puedes darle un vistazo al índice alfabético y escoger la receta que más te guste entre bizcochos y tartas, postres sin horno, galletas y cupcakes, helados y otros dulces
Y es que no sólo los enriquecen con su gran variedad de propiedades vitamínicas, sino que también les aportan un extra de jugosidad, y por si esto fuera poco, resultan muy versátiles ya que nos permiten jugar un poco con las recetas y adaptarlas a nuestros gustos, consiguiendo múltiples combinaciones
![Budín de manzanas y arándanos [Integral y sin azúcar]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FB5%2FBD%2FCgAINlgNmXeARjJSAADTEvHMijk425.jpg&w=330&h=270&c=1)
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