LOMO DE CERDO AL JEREZ
Aisha Kandisha
Aisha Kandisha
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Ingredientes

  • 1 lomo de cerdo de unos 750 grs aproximadamente.
  • 2 cebollas 2 dientes de ajo.
  • 1 copa de Jerez.
  • Nuez moscada.
  • Sal y pimienta blanca.
  • 1 pastilla de avecrem.
  • 1/2 vaso de agua.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra y 25 grs de manteca de cerdo.

Instrucciones

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