lomito de cerdo al escabeche
Recetas ricas y fáciles.
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Ingredientes

  • 1,5 kg de lomito de cerdo
  • 1 cebolla de verdeo grande
  • 4 puerros 2 zanahorias 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimienta en granos
  • 1 cucharada de ají molido
  • Sal a gusto
  • 1 taza de vinagre
  • 3 tazas de aceite

Instrucciones

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