Lentejas estofadas con verduras
RECETAS DE COCINA
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Ingredientes

  • 400 gramos de lentejas
  • 300 gramos de tomate en cubos
  • 3 zanahorias - 2 papas -
  • 1 pimiento morrón rojo
  • 1 pimiento morrón verde
  • 6 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de comino en grano
  • 1 cucharadita de coriandro
  • 1 cucharada de cúrcuma
  • 1 cucharada de curry
  • 1 trozo canela en rama
  • 1/4 vaso de salsa de soja

Instrucciones

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