Lentejas con chorizo
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Ingredientes

  • 1 Se ponen una hora a remojo las lentejas.
  • 2 Se corta el chorizo de guiso en rodajas, se cortan también a rodajas finas las zanahorias y las patatas pequeñas se pelan y se dejan enteras
  • 3 A continuación en una cazuela con un poco de aceite se le van echando lo que hemos ya preparado
  • 4 Se añaden las lentejas escurridas a la cazuela y se rehogan durante
  • 5 Se pica la cebolla
  • 6 Se agrega la cebolla, el tomate y el ajo a las lentejas y se pone la sal en la cazuela que ya estaba al fuego y se cubre todo con agua

Instrucciones

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