Lentejas con chorizo.
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Ingredientes

  • 500 gramos de lentejas
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo grande
  • 200 gramos de chorizo
  • 1 diente de ajo
  • 2 zanahorias
  • 1 pastilla de caldo de pollo (para potenciar el sabor del caldo)
  • 1 cdta de pimentón dulce.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • Da para 6 personas

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