Lemon pie
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Ingredientes

  • Azúcar glasé 2 cdas.
  • Cremor tártaro 1/2 cdita.
  • Azúcar 1/3 Taza
  • Claras de huevo 4 Unidades
  • Azúcar 1 Taza
  • Maicena 1/4 Taza
  • Agua 1 Taza
  • Yemas de huevo 6 Unidades
  • Manteca 2 cdas.
  • Jugo de Limón 1/2 Taza
  • Clara de huevo batida 1 Unidad
  • Sal 1/2 cdita.
  • Manteca 1/2 Taza
  • Harina de reposteria 1 Taza + 2 cdas.
  • Agua fría 3 cdas.
  • Azúcar 1 cda.
  • Jugo de limón 1 y 1/2 cditas.

Instrucciones

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