La receta del auténtico Muffin de chocolate.
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Ingredientes

  • 115 gr. de harina
  • 25 gr. de cacao desgrasado en polvo
  • 75 gr. de azúcar
  • 80 gr. de chocolate para fundir y 25gr. de pepitas de chocolate adicionales
  • 50 gr. de Butterscotch Morsels -opcionales-
  • 8 gr. de levadura en polvo (o medio sobrecito)
  • 40 gr. de aceite de girasol
  • 1 yogur (natural o griego)
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas soperas de leche
  • 1 cucharada sopera de esencia de vainilla

Instrucciones

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