Kare Race
La Cocina de Nelsito
La Cocina de Nelsito
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Ingredientes

  • 300 g de bondiola de cerdo
  • 1 zanahoria 1 cebolla
  • 2 papas 1 guindilla o chile
  • 2 dientes de ajo
  • jengibre
  • 50 g de arvejas
  • 10 g de dashinomoto o hondashi (caldo de bonito o caldo de pescado blanco)
  • 1 litro de fondo o caldo de cerdo
  • 100 g de arroz japonés (Gohan)
  • 50 g de manteca
  • 20 g de curry
  • 100 g de almidón de maíz
  • Aceite de girasol, c/n

Instrucciones

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