Hornazo
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Ingredientes

  • 22 de
  • 100 gr de harina de trigo
  • 100 ml de agua
  • 2 gr de levadura fresca
  • 900 gr de harina de trigo
  • 3 huevos 200 ml de aceite de oliva virgen extra
  • Piel de una naranja
  • Zumo de una naranja
  • Ralladura de uno o dos limones
  • 125 gr de azúcar
  • 50 gr de anís en grano
  • 200 ml de agua
  • 23 gr de levadura fresca (lo que queda del dado)
  • 1 pizca de sal
  • Huevos cocidos (en este caso 4 o 5)
  • 1 huevo
  • Azúcar

Instrucciones

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