Helado de vainilla casero con galletas cookies (Sin maquina)
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 5 2 calificaciones

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 6 Yemas de huevo de tamaño grande
  • 500 ml Leche
  • 500 ml Nata para montar o crema de leche para batir (Con un índice de grasa superior al 35%)
  • 80 g Glucosa (Si no disponemos de glucosa pondremos 50 g más de azúcar)
  • 150 g Azúcar
  • 1 Vaina de vainilla
  • Al gusto Galletas cookies con perlitas de chocolate

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.