Les cuento que en esta ocasión también estoy muy satisfecha con el resultado, el heladode frutos rojos ha quedado cremoso y delicioso, posee un sabor a fruta intenso y natural que no tiene nada que ver con el gusto artificial y sintéticode los helados industriales
No quiero decir con esto que no disfrute con el sabor de un buen heladodechocolate o de vainilla. pero soy incapaz de comerlos sin acompañarlos con alguna bola deheladode fruta, si no los tomo juntos, me terminan empalagando
Hace tiempo que decidí prepararlos en casa para consumir menos helados industriales, muchos de éstos tienen un sabor a fruta muy artificial y desagradable, también les pasa lo mismo a algunos que llevan el rótulo de artesanos, sinceramente creo que esos helados llevan de todo menos fruta
Esta es una fantástica receta para que involucres a tus hijos en la elaboración, así podrán divertirse en la cocina haciendo un helado casero para luego disfrutar de un heladodechocolate muy cremoso
Hoy te doy dos opciones para hacerlos, la primera es sin cocción, lleva más mantequilla y dulce de leche y la segunda lleva muy poca mantequilla y no lleva dulce de leche pero hay que cocinar…
El baño o cobertura de ganache dechocolate amargo le da un singular contraste de sabor y la base de masa quebrada aromatizada con Baileys o licor de crema de whisky mmmm ¡una delicia
Bombones dechocolate rellenos caseros , receta casera paso a paso. Receta casera fácil de bombones rellenos, perfecta para regalar un día especial, San Valentín, el día de la madre, aniversario, etc
Esta de la foto es la versión exprés sin horno usando un bizcocho del súper. Por lo que quien quiera hacerla en versión original sólo tiene que usar Kirsch para mojar el bizcocho y cambiar las fresas por cerezas (sin el hueso o carozo por supuesto)
- Servir al soufflé dechocolate con crema doble, batida y endulzada o con heladode crema. Podemos servirlo con crema doble o heladode crema, ya que es una combinación excelente, y permite una presentación del postre muy tentadora
Mientras montamos las claras de huevo hasta que estén bien duras una vez bien duras le añadimos poco a poco el caramelo de azúcar del cazo sin parar de batir y mantener batiendo un par de minutos
hola amigos hoy les traigo una muy rica receta de alfajores de maicena, pero en esta ocasión son alfajores dechocolatede maicena, espero que lo disfruten
Hola amigos hoy les traigo una muy buena receta deheladodechocolate casero, es una preparación muy sencilla y no vas a necesitar la maquina de hacer helado
Estos bizcochitos famosos por toda la geografía estadounidense, donde el culto a la molla se hace patente en cada esquina, reciben su nombre por su color (brownie-marroncito), suelen albergar en su interior trocitos de nueces, chocolate, pepitas de butterscotch (trocitos de caramelo con mantequilla) o mantequilla de cacahuete, y se suele acompañar con helado y chocolate caliente
En fin, que para que me perdonéis mi ausencia, hoy os traigo la bomba de los helados caseros. Ya se que algunos y algunas me queréis partir la cara por desaparecer tanto tiempo, pero la vida la vida
Yo usé un molde circular tipo corona que es ideal si lo vas a comer así sindecorar ni nada porque al tener el agujero en el centro se cocina de forma pareja
![Receta básica de helado artesano [o como hacer helados en casa]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FBA%2F9F%2FCgAINlgN3PKAWrUkAAloVwM_3Qg769.jpg&w=330&h=270&c=1)
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.