Sin leche, sin huevo, sin gluten, sin frutos secos, sin soja. Hoy he utilizado harina de trigo para hacer la base de la tarta, pero hay alternativas sin gluten igual de buenas
Llenar ¾ parte del molde y cocinar en horno precalentado moderado 180º durante 25 minutos o hasta que al introducir la punta de un cuchillo en el centro ésta salga limpia sin nada adherido
Llenar ¾ parte del molde y cocinar en horno precalentado moderado 180º durante 25 minutos o hasta que al introducir la punta de un cuchillo en el centro ésta salga limpia sin nada adherido
Así que desde que probé la harina de garbanzos como el sustituto ideal para este tipo de preparaciones que tradicionalmente llevan huevo, me enamoré perdidamente de ella
Anímense a cocinar sin huevo, aunque sea para probar ¡van a ver que se puede. Hoy quiero mostrarles y que aprendan a hacer un riquísimo bizcochuelo, caserito, que no tiene nada que envidiarle a los que nuestros paladares ya conocen, ¡pero sin huevo
Son sin ninguna duda, las galletas veganas más ricas que he probado hasta ahora (mantequilla de cacahuete + chocolate = orgasmo culinario) y sólo hay que mezclar ingredientes en un bol y hornearlas
Mezclamos todos los ingredientes, excepto el agua, puedes usar una panificadora, o una amasadora con gancho, o la thermomix o cuisine companion, o la procesadora que tengas
Hoy vamos a preparar una sabrosísima masa para empanadas SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO (o con huevo), APTA PARA VEGANOS que está para rechuparse los dedos
Esta crema de coco es la alternativa perfecta para preparar tartas y pasteles sin huevo, sin leche y sin ingredientes de origen animal, así que es estupenda para personas alérgicas, con intolerancias o veganos
sin embargo, es bien húmeda, cremosa, suave y sabrosa. Como ya les adelanté en el título, la receta que hoy comparto con ustedes es una preparación apta para veganos (y, por supuesto, para todos aquellos que deseen probar un budín delicioso, húmedo y con un sabor bien marcado a limón) porque en su elaboración no incluye ningún ingrediente de origen animal
Hacer una huella en el centro de cada galleta con el pulgar y dejan las galletas sin relleno. ¼ taza de mantequilla de almendras o cualquier otra mantequilla de nuez
Añadir a la cacerola y cocinar por un par de minutos más, sin dejar de revolver. Colocar en una manga con boquilla rizada o directamente sin boquilla y decorar los cupcakes a nuestro gusto
Yo soy vegetariana y desde hace un tiempo quería comenzar a practicar dulces sin derivados de animales, este budín fue el primero de espero muchas recetas más y salió riquísimo
Buscando variantes en tu cocina, quizas intentando comer menos carne, pues te proponemos unas Hamburguesas veganas de quinoa, deliciosas, que seguro sorprenderan y gustaran a todos
Otro pastel de chocolate increíble, como el de los garbanzos. Esta vez, hecho con remolacha, que viene a sustituir los huevos, la leche y el aceite de un bizcocho “normal”
Salchichas de fofu con tortilla de patatas y su chorro de mayonesa. Comentario previo. Tras hacer las salchichas de seitán se me ha despertado la curiosidad por conocer como quedan otras modalidades de salchichas veganas
Preparamos una budinera o molde rectangular de 26 x 9 cms y 6 cms de alto engrasándola con mantequilla derretida y la llevamos a enfriar a la nevera o congelador hasta el momento en que la vamos a usar (como indicamos en este post)
Esta semana me propuse comer sin harinas, así que la propuesta de hoy es pensando en pasta, pero suplantando la masa de la Lasagna por unos ricos y sanos zucchinis
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