Picamos el chocolate y lo derretimos a baño maría junto con la manteca, mezclando. La receta de esta torta está tomada casi con exactitud de Epicurious y su resultado depende en muy buena medida de la calidad de los ingredientes empleados
Ella quería alfajores y me pareció muy bueno probar a hacerlos con estas galletitas ya que al fin al cabo son deMaizena y si bien las otras tapa son con más huevos o yemas y azúcar convencional, pensé que quedarían muy bien y no me equivoqué
- azúcar al gusto (yo no le he puesto). Hoy os traigo un postre muy rico, fácil y refrescante, una gelatina de mandarina con trufa dechocolate que hará que rebañéis el vaso
sobre un total de. 5-Excelente. 4-Muy buena. 3-Buena. 2-No tan buena. 1-Mala. 4. 8 estrellas. 4 opiniones. Encuentra mas Recetas para diabéticos | Celíacos >> aquí
Se trata de una torta deliciosa apta para amantes delchocolate y la repostería diferente. Muchos deustedes me consultan para saber cómo pueden modificar alguna de mis propuestas para convertirlas en aptas para celíacos
- lágrimas dechocolate Hacendado. Se bate el huevo con el azúcar, se añade la mantequilla a punto de pomada, la esencia de vainilla y el chocolatederretido
- bizcocho dechocolate al microondas especial para celiacos (ver receta aqui). Primero hacemos el bizcocho como dice la receta en un moldeapto para microondas
Ingredientes para hacer las galletitas con chips dechocolate. La pueden usar para untar tostadas, galletitas, para rellenar tortas, para hacer bombones
Elaboración de las GalletitasdeMaizena para los AlfajoresdeMaizena. Es importante en este punto que no se doren, tienen que quedar unas galletitas blanquitas y secas que te darán impresión de estar crudas
- manteca para pintar, opcional. Varias veces me pidieron que diera clases de comida para celíacos, particularmente panificados, pero preferí evitarlas por la responsabilidad que significan y mi limitada experiencia en la materia
El desafíode este post fue pensar en los chicos y que se pueden llevar al colegio para comer sin tener que comprar las galletitas dulces que se compran en el supermercado o en los kioskos, que como bien sabemos no aportan ningún beneficio nutricional
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