En una de mis últimas entradas, me confesé no tan fanática de las bananas. Rocía con aceite en spray el moldede pan, vierte la mezcla primero, y luego por arriba coloca el topping que preparamos al final
En una de mis últimas entradas, me confesé no tan fanática de las bananas. Rocía con aceite en spray el moldede pan, vierte la mezcla primero, y luego por arriba coloca el topping que preparamos al final
- Tamizar harina con polvo de hornear y sal e incorporarlo junto con la avena. Tremendas estas Galletitasde Avena, Banana y Chocolate* (que es opcional)
- Mezclar harina, con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y las especias elegidas. - Incorporar las bananas pisadas (puede ser como puré o en trocitos)
El desafíode este post fue pensar en los chicos y que se pueden llevar al colegio para comer sin tener que comprar las galletitas dulces que se compran en el supermercado o en los kioskos, que como bien sabemos no aportan ningún beneficio nutricional
Armamos colocando en vasos anchos un poco de mousse, unos trozos de vainillas, un copete de dulce de leche, una capa de crema de queso, unas rodajas debananas, otra capa de mousse, unas nueces, otra capa de mousse y decoramos a gusto con nueces y bananas
Pueden tan solo espolvorearla con azúcar impalpable. Batirla junto con el azúcar. El aroma a chocolate perfuma mi casa, dan ganas de hacer te y probar ya
Eso sí, es puro sabor que se derrite en la boca con trocitos dechocolate incluidos. encontramos un lugar cómodo bajo los rayos del sol/lejos de los rayos del sol de la tarde y disfrutamos de unos sabrosos muffins caseros que preparamos en un periquete, acompañados por unos ricos mates-cafés-cappucinos/jugos frutales-batidos-smoothies
Si tenemos duda podemos pinchar con una aguja o cuchillo delgado, si sale casi limpio ya está listo. En un bol mezclamos la harina con la sal y el azúcar
Casi podría decirte que esta masa es base de muchísimas variantes degalletitas o llamados “petit four” , tartas y bizcochitos, hoy comparto esta receta que es una ligera variante de la pasta frola de toda la vida solo que la masa lleva cacao
Hace un par de meses preparé unos hotcakes con harina de quinoa y el resultado no fue muy bueno. Puedes sustituir las chispasdechocolate por arándanos o pasas
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