Agregar los huevos, la manteca, la esencia devainillay los chipsdechocolate. La primera son unas galletasde avena ychipsdechocolate, donde combiné harina sin gluten y avena arrollada y la segunda unos muffins de banana y almendra donde utilicé la misma receta de base del pan de banana y nuez
Conayudade un par de cucharas o con una cuchara de helado vamos cogiendo montoncitos de la mezcla y los ponemos en la bandeja, sobre el papel de horno, haciendo la forma de las galletas
Quedan muy bien con nueces o almendras troceadas, chipsdechocolate, pasas, etc. Unas cookies nutritivas y sabrosas que nos permite incorporar de paso a la dieta la avena, un cereal con tantas cualidades nutricionales y tan poco empleada al menos por estos lares
Su delicioso aroma funciona muy bien como ambientador casero, llega a todos los rinconesde mi casa, lo malo es que me abre mucho el apetito yestoydeseando que salgan rápido del horno para disfrutarlas con una taza de café
- Ponemos la masa dechocolatey encima le ponemos la devainilla,y enrollamos con cuidado,por la parte más ancha, envolvemos en el film y metemos de nuevo una hora en la nevera
Unos cupcakes devainillaychipsdechocolate cubiertos de crema de merengue suizo y mantequilla conchocolate, o sea muy livianitos, cero calorías, jajajaja
Venga espero que disfrutéis con la receta ycon las galletas. Tapamos bien con el papel film y lo reservamos en la nevera o refrigerador durante unas horas ( o de un día para otro)
Derretir la margarina en una olla a fuego lento junto con el chocolate, retirar del fuego y añadir el azúcar, huevo yvainilla, luego batir con batidora eléctrica, incorporar los ingredientes secos alternando con la nata
Haz “bolitas” con la masa y colócalas sobre un papel vegetal en la bandejadel horno a media altura. No sólo es fácil y sencilla de preparar sino que además a los niños les encanta el resultado
Batir la mantequilla, el azúcar , el huevo y la esencia devainilla hasta que esté cremoso. Formar las galletascon la ayudade una cuchara para hacer helados
Agregar la esencia devainillay los huevos de uno en uno hasta integrarlos. Saben riquísimas, mucho más ricas que las famosas galletasde marca ChipsAhoy o galletitas Pepitos o Toddy en Argentina yademás no llevan conservantes ni colorantes
Espero te gusten tanto como a mi estas hermosas Galletasde Osito, ya sabes que puedesencontrar el cortador de las galletas en Chokolat Pimienta Shop, córrele que hay poquitos y seguro vuelan
Para decorar los botes de las galletas utilicé los imprimibles que la semana pasada Eva, del blog Mamá Convergente, fue tan amable de colgar para poderdescargarlosde manera gratuita
Comentarios
carol_mis6amores
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