Focaccia de jamón ibérico, tomates cherry y romero. Receta de pan muy fácil.
Manzana & Canela
Manzana & Canela
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • 500 gr de harina de fuerza (yo he utilizado de la marca Harimsa, que tiene un 13% de proteína)
  • 10 gr de sal
  • 20 gr de azúcar
  • 40 gr de manteca de cerdo
  • 300 ml de agua
  • 20 gr de levadura fresca
  • 100 gr de jamón ibérico, cortado en lonchas finas
  • Tomates cherry
  • 3 ramas de romero (dos picadas muy finas para la masa y otra para decorar)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal gorda

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.