Pero el flan no le salíay me decía que era imposible que yo lo hiciera, ellaveníaalguna vez acenar con su parejay lo tomaba en casa, despuésde mucho tiempo decidió que yo lo compraba hecho, jaajajaayyyyyyo me partíaderisa
Colocarlapreparación en el centro delatapaycerrarlaempanada con el repulgue que gusten. Alpisarlaricota se le puedeagregarunacdadecrema, deestamaneraquedaráaún más suave
Luego llevarlaabañomaríaydejarlaa fuego lento hasta que esté bien líquida. Si se quiere ganar tiempo se puedellevarlatazaalmicroondasdurante unos segundos paradisolverla bien
1- Hacer el caramelo. mezclar 1/4 vasitodeagua con el azúcar. Distribuirlo en 4 flanerasindividualesaptasparamicoondas. 2- Desmenuzarlasvainillasymezclarlas con el jugo denaranja, el coñac, la leche condensaday los huevos batidos, cocinaramáximapotencia 3 minutos. Sacar, volver a remover lamezclaycocinar 2 minutos más amáximapotencia. 3- Añadirlashojasdegelatinaremojadasyescurridas, batir con batidorahasta que se amalgamey vertir en lasflanerascaramelizadas. Dejar los flanesdentrodelaheladera un mínimo de 2 horasantesde servirlos. 1/4 vasitodeagua con el azúcar. Distribuirlo en 4 flanerasindividualesaptasparamicoondas
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