Se trata de una receta sencilla, tradicional con la que conseguimos unos flanes suaves, cubiertos de caramelo y con el fantástico toque tostado que les da el horno
Agregar la mezcla con chocolate integrando muy bien. Agregar el dulcedeleche y el yogur. En mi versión, reduje las cantidades y reemplacé los chips de chocolate por la mezcla detallada en los ingredientes
Otra manera de prepararlo es con una lata delechecondensada. Su consumo se extiende a todos los países latinoamericanos, a Francia, donde se lo llama confiturede lait, y a aquellos lugares con minorías de esas nacionalidades, como España o los Estados Unidos
O coronando un riquísimo flancasero que podrán consultar clickeando en esta foto. Los mejores dulces se hacen conleche recién ordeñada, que tiene un mayor porcentaje de lípidos que las leches industrializadas
Caramelizamos un molde y vertemos la preparación, cerramos la tapa si la tiene y si no, le colocaremos una lámina de papel de aluminio, si es necesario, la sujetaremos con una gomilla
Que les parece si hoy dejamos la dieta al lado y nos damos una buena empanzada conflancito. Ahora espero que no les cuenten a nadie lo que hicieron y se lo coman solitos a escondidas, jajaja, y si se empachan, no se hagan problemas, la modernidad nos conectó cyberneticamente con esas sabias mujeres que curan el empacho a distancia, averigüen sus números y Siiiiii, a empacharnos tranquilos
Podemos servir con azúcar glas por encima o condulcedeleche. Podemos meterlo unos segundos en el microondas o al baño maría y removemos con unas varillas para que quede bien mezclado
Hay muchas clases deflanes hechos con huevos y leche, como el de chocolate blanco, el de galletas. En un cuenco ponemos el azúcar, los huevos y los batimos con la batidora
Siempre que tengo invitados en casa, nunca falta un flan en mi mesa, ya sea deFlande queso y lechecondensada Express, Flande huevo y lechecondensada , flande chocolate o flanesde queso mascarpone
Retiramos y dejamos enfriar para luego llevarlo a heladera para continuarcon el enfriamiento. Ponemos en una cacerola la leche y el dulcedeleche, llevamos al fuego hasta que el dulce se haya disuelto
¿ quién puede resistirse a ese dulce placer que nos proporciona el chocolate. El que os traigo hoy es un flande chocolate conleche, uno de los preferidos de mis hijos, y de muchos de nosotros
con cuchara demadera. Cuando la leche hierve, ponemos el fuego en mínimo y dejamos. Un secreto para que no se vuelque cuando hierve es colocar unas bolitas de vidrio en la cacerola, prueben y verán
Podemos servir con azúcar glas por encima o condulcedeleche. Podemos meterlo unos segundos en el microondas o al baño maría y removemos con unas varillas para que quede bien mezclado
Con manga repostera (o cuchara, en su defecto), rellená cada hueco con el dulcedelechecasero que preparamos (o el de tu gusto) bien frío y coroná los muffins con sus correspondientes sombreritos
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.